ふきのとう、今年になって３、４回は食べました。 苦いのが苦手な私はいつも天ぷらにしてます。 油であげると苦味が少なくなるんですよね。 でもゴロッと大きいのは苦味が強くてムリみたい。 揚げてもごまかしがきかなくて。 岩手ではふきのとうのことを「ば…